Die Speisekammer wurde in Erinnerung an Michael Zippel Jr., einen CODI-Verbraucher, geschaffen, der die lokale Food Bank von South Jersey liebte, wo er sich freiwillig meldete, wenn er nicht bei CODI arbeitete.

In Gedenken an Michael gründeten seine Eltern Michael Sr. und Theresa die Speisekammer.

Ihr Ziel war es, die Ernährungsherausforderungen zu bewältigen, mit denen Menschen mit Behinderungen und Benachteiligungen mit begrenztem Einkommen häufig konfrontiert sind.

Aufgrund der steigenden Nahrungsmittelherausforderungen, die durch die Pandemie verursacht wurden, produzierten und verteilten freiwillige Lebensmittelpantry-Mitarbeiter 200 Lebensmitteltüten pro Monat.

Es ist unglaublich zu sehen, was passieren kann, wenn wir motiviert sind, anderen zu dienen.